Hola amigos! hoy les escribiré sobre un tema muy importante y es como servir las mesas cuando tenemos comidas con invitados especiales en casa o un día que se reúne toda la familia y queremos sea muy especial.
Como se puede apreciar en la imagen esta es la forma correcta de servir una mesa y de distribuir sus elementos. Es la forma protocolar de hacerlo por eso les hice referencia a esa ocasiones especiales.
Otro factor importante es como actuar durante las comidas una regla de oro es que nadie debe comenzar a comer hasta que la mesa este totalmente servida, no debemos servir un nuevo plato hasta que todos los comensales hayan terminado y se les hayan retirado los platos y cubiertos que utilizaron.
El orden tradicional para servir las comidas es:
Entremeses o entradas; cremas, sopas o puré; ensaladas; plato principal y por ultimo postres, quesos y frutas.
La comida debe servirse por la izquierda y se retiran por la derecha, se sirve primero a las damas y luego a los caballeros, empezando por la dama a la derecha del anfitrión continuando hacia la izquierda.
Antes de servir el postres se debe retirar todos los platos, cubiertos y saleros de la mesa dejando solo los cubiertos para consumir el postre.
Espero les sea útil la información, recuerden que pueden dejar sus comentarios.
Gracias, excelente orientación que nos permitirá, tener una mesa mesa ordenada y muy presentable.
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